Was ist Dargon-Fruchtpulver?
Drachenfruchtpulver wird hergestellt, indem dem frischen Fruchtmark das meiste Wasser entzogen und es anschließend bei niedrigen Temperaturen gemahlen wird. Es wird hauptsächlich in Getränken, Backwaren und nahrhaften Lebensmitteln verwendet.


Echtheitszertifikat
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ANALYSE |
SPEZIFIKATION |
ERGEBNISSE |
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Aussehen |
Rotviolettes feines Pulver |
Entspricht |
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Geruch |
Merkmal |
Entspricht |
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Schmecken |
Merkmal |
Entspricht |
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Test |
99% |
Entspricht |
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Verlust beim Trocknen |
5 % max. |
3.17% |
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Wasser |
7 % max. |
4.62% |
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Heavy Metal |
5 ppm max |
Entspricht |
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Als |
2 ppm max |
Entspricht |
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Pb |
2 ppm max |
Entspricht |
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Gesamtzahl der Teller |
1000/g max |
Entspricht |
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Hefe und Schimmel |
100/g max |
Entspricht |
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E.Coli |
Negativ |
Entspricht |
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Salmonellen |
Negativ |
Entspricht |
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Abschluss |
Entspricht der Spezifikation der Anforderung. |
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Vorteile
Hoch nährstoffreich-konzentriert
Drachenfruchtpulver konzentriert die Nährstoffe auf das Zehnfache des Volumens der ursprünglichen Frucht, indem es über 90 % des Wassers entfernt, ohne zu überhitzen.
Schnelle Auflösung
Der Niedertemperatur-Vakuumtrocknungsprozess erzeugt 80-Mesh-Pulver mit einheitlicher Partikelgröße.
Stabiles Pigment
Behält das natürliche Betacyaninpigment; Bei einer Trocknungstemperatur unter 75 Grad bleibt die Pigmentstruktur erhalten.
Hohe Ballaststoffdichte
Das Pulver enthält über 30 % Ballaststoffe, die dehydriert und zu einer dichten Struktur verdichtet werden.
Anwendungen
Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Drachenfruchtpulver kann in Säften, Joghurt, Smoothies und Backwaren verwendet werden und sorgt für natürliche Farbe, Süße und Ballaststoffe, während Geschmack und Nährstoffintegrität erhalten bleiben.
Industrie für Gesundheitsergänzungsmittel
Als Pulver mit hohem-Ballaststoffgehalt und hohem-Vitamingehalt kann es Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Getränken oder Mahlzeitenersatzprodukten zugesetzt werden.
Instantgetränke und Mischprodukte
Das Pulver ist leicht wasserlöslich und kann in Instantgetränken, gemischten Pulvern und verzehrfertigen Getränkeformulierungen verwendet werden und sorgt für eine glatte Textur ohne zusätzliche Verarbeitung.
Süßwaren- und Snackindustrie
Es kann in Süßigkeiten, Pralinen oder Energieriegeln verwendet werden und sorgt für eine natürliche Farbgebung und Nährstoffverbesserung, während es gleichzeitig die Attraktivität und Gesundheitseigenschaften des Produkts verbessert.
ODM/OEM-Dienstleistungen
Anpassbarer Wirkstoffgehalt
Käufer können den Bereich an Ballaststoffen, natürlichen Antioxidantien (wie Betacyanin) oder den Gesamtpolyphenolgehalt im Pulver angeben.
Anpassbare Partikelgröße und Auflösungsrate
Die durchschnittliche Partikelgröße des Pulvers (z. B. 80–120 Mesh) und die Auflösungsgeschwindigkeit können angepasst werden.
Anpassbare Feuchtigkeit und Stabilität
Der Restfeuchtigkeitsgehalt im Pulver kann auf 3 bis 7 % eingestellt werden.
E-Mail:sales@pureabio.com
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