Was ist Glycerinmonolaurat 142-18-7?
Glycerinmonolaurat (GML)ist eine natürlich vorkommende Monoglycerid-Lipidkomponente, die durch die Veresterung von Glycerin und Laurinsäure entsteht. Es kommt häufig in Kokosnussöl und Muttermilch vor und zeichnet sich durch hervorragende Sicherheit und funktionelle Aktivität aus. Seine Molekülstruktur weist sowohl hydrophile als auch hydrophobe Eigenschaften auf, wodurch es als Lebensmittelemulgator fungieren kann und gleichzeitig über bedeutende antibakterielle und oberflächenaktive Eigenschaften verfügt. GML wird häufig in der Lebensmittel-, Nahrungsergänzungsmittel-, Pharma- und Körperpflegeindustrie eingesetzt. Es kann das Wachstum verschiedener grampositiver Bakterien und schädlicher Mikroorganismen hemmen, ist dabei schonend für den menschlichen Körper und weist eine gute Stabilität auf. Aufgrund seines natürlichen Ursprungs und seiner multifunktionalen Eigenschaften gilt Glycerinmonolaurat als sicherer und hochwertiger funktioneller Lipidbestandteil, der für verschiedene Produktsysteme wie Kapseln, feste Getränke, funktionelle Lebensmittel und tägliche chemische Formulierungen geeignet ist.
Echtheitszertifikat
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Artikel |
Spezifikation |
Testergebnis |
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Physische Kontrolle |
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Aussehen |
Weißes Pulver |
Konform |
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Geruch |
Merkmal |
Konform |
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Schmecken |
Merkmal |
Konform |
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Reinheit |
99% |
Konform |
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Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
Konform |
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Asche |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
Konform |
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Partikelgröße |
95 % bestehen 80 Mesh |
Konform |
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Allergene |
Keiner |
Konform |
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Chemische Kontrolle |
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Schwermetalle |
NMT 10 ppm |
Konform |
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Arsen |
NMT 2 ppm |
Konform |
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Führen |
NMT 2 ppm |
Konform |
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Cadmium |
NMT 2 ppm |
Konform |
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Quecksilber |
NMT 2 ppm |
Konform |
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Mikrobiologische Kontrolle |
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Gesamtzahl der Teller |
10.000 KBE/g max |
Konform |
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Hefe und Schimmel |
1.000 KBE/g max |
Konform |
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E.Coli |
Negativ |
Negativ |
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Salmonellen |
Negativ |
Negativ |
Was sind die Vorteile von Glycerolmonolaurat 142-18-7?
1. Breitband-Antibakterielle und antimikrobielle Wirkung
Glycerinmonolaurat (GML) verfügt über erhebliche natürliche antibakterielle Fähigkeiten, indem es die Zellmembranstruktur verschiedener grampositiver Bakterien stört und dadurch das Wachstum schädlicher Mikroorganismen hemmt. Seine Aktivität beruht auf der Lipidstruktur des Laurinsäureanteils, der die Membranstabilität von Krankheitserregern beeinträchtigt und deren Fortpflanzungsfähigkeit verringert. Diese Eigenschaft macht GML in Formulierungen für Lebensmittelsicherheit und Gesundheit wertvoll und macht es zu einer bevorzugten natürlichen Alternative zu synthetischen Konservierungsmitteln.
2. Unterstützt das Gleichgewicht der Darmmikrobiota
GML hemmt selektiv das Wachstum schädlicher Bakterien und hat gleichzeitig minimale Auswirkungen auf nützliche Bakterien, wodurch das mikroökologische Gleichgewicht des Darms aufrechterhalten wird. Durch die Verbesserung des Darmmilieus fördert es die Nährstoffaufnahme und unterstützt die Gesundheit des Verdauungssystems. Aufgrund dieses Vorteils wird es häufig in darmkonditionierenden Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln eingesetzt.
3. Verbessert die Immunabwehr
Durch die Hemmung der Aktivität pathogener Mikroorganismen und Toxine reduziert Glycerolmonolaurat indirekt die Belastung des körpereigenen Immunsystems und unterstützt so eine stabile Immunfunktion. Aufgrund seines natürlichen Ursprungs und seiner milden Eigenschaften eignet es sich für Produkte zur langfristigen Immunerhaltung und genießt hohe Anerkennung auf dem Gebiet der natürlichen antibakteriellen und immunstärkenden Wirkung.
4. Hervorragende Emulgier- und Stabilisierungseigenschaften
GML besitzt sowohl hydrophile als auch lipophile Strukturen, was es zu einem hervorragenden natürlichen Emulgator macht, der die Dispersion und Stabilität von Formulierungen verbessert. In Lebensmitteln, Getränken und Ernährungsprodukten kann es die Gleichmäßigkeit und Bioverfügbarkeit fettlöslicher Bestandteile verbessern und gleichzeitig die Haltbarkeit des Produkts verlängern. Diese Eigenschaft verleiht ihm einen erheblichen technischen Wert in funktionellen Lebensmittelsystemen.
5. Natürliche Quelle, hohe Sicherheit
Glycerinmonolaurat wird aus natürlichen Lipiden wie Kokosnussöl gewonnen und ist ein allgemein als sicherer (GRAS) Lebensmittelinhaltsstoff anerkannter Inhaltsstoff, der eine stabile und zuverlässige Langzeitanwendung bietet. Aufgrund seiner ungiftigen, wenig reizenden und leicht metabolisierbaren Eigenschaften eignet es sich für Lebensmittel, Gesundheitsprodukte und Körperpflegeprodukte und entspricht den aktuellen Trends bei Clean-Label- und natürlichen funktionellen Formulierungen.
Was ist die Anwendung von Glycerinmonolaurat 142-18-7?
1. Lebensmittelverarbeitung und -konservierung
Monolaurin in Lebensmittelqualität-ist ein natürliches antibakterielles Konservierungsmittel und ein emulgierender Stabilisator in der Lebensmittelindustrie, der sich hauptsächlich mit Fragen der Lebensmittelkonservierung und der Systemstabilität befasst. Es eignet sich für verschiedene Anwendungen, darunter Milchprodukte, Backwaren, Fleischprodukte, Getränke und Säuglingsnahrung. Als natürliches antibakterielles Mittel stört es die Zellmembranstruktur von Bakterien und Pilzen und zeigt ein breites Spektrum an Hemmwirkungen gegen lebensmittelbedingte Krankheitserreger wie Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Listeria monocytogenes und Schimmel. Es kann einige chemische Konservierungsstoffe (wie Natriumbenzoat und Kaliumsorbat) zur Konservierung von Fleischprodukten, Gebäck und eingelegtem Gemüse ersetzen und so deren Haltbarkeit verlängern. Es ist außerdem hitzebeständig und säure- und alkalibeständig und eignet sich daher für Sterilisations-, Back- und Kochprozesse bei hohen Temperaturen. Als Emulgator handelt es sich um einen Emulgator vom Typ Wasser-in-Öl (W/O), der die Kompatibilität von Öl- und Wasserphasen in Lebensmitteln verbessert. Es wird in Eiscreme, milchfreier Sahne und Milchprodukten verwendet, um Produkt- und Ölabscheidung zu verhindern und die Glätte der Textur zu verbessern. Es kann auch in Getränken und Soßen verwendet werden, um das System zu stabilisieren, Ausfällungen zu reduzieren und den Produktgeschmack zu verbessern. Es verfügt über eine hohe Sicherheit und ist im chinesischen Nationalstandard GB 2760 als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff aufgeführt. Es ist geruchlos und beeinträchtigt den Lebensmittelgeschmack nicht. Wir können Lebensmittelunternehmen Rohstoffe unterschiedlicher Reinheit (größer oder gleich 90 %/größer oder gleich 95 %) zusammen mit umfassenden Testberichten für Lebensmittelqualität und experimentellen Daten zur antibakteriellen Konservierung liefern, die auf die Trends beim Lebensmittelkonsum „Clean Label“ und „natürliche Konservierung“ abgestimmt sind.
2. Säuglings- und Säuglingsnahrung
Monolaurin ist ein einzigartiger funktioneller Inhaltsstoff für Säuglingsnahrung, da seine Molekülstruktur den in der Muttermilch vorkommenden Laurinsäureestern ähnelt und sich daher für die physiologischen Verdauungseigenschaften von Säuglingen eignet. Es kann zu Säuglingsanfangsnahrung, Säuglingsreisbrei, Beikostpürees und Säuglingsnahrungsmilchpulver hinzugefügt werden. Einerseits bietet es eine sanfte antibakterielle Wirkung, hemmt das Wachstum schädlicher Bakterien in Milchpulver und Ergänzungsnahrungsmitteln, verbessert die Lagerstabilität des Produkts und macht aggressive chemische Konservierungsstoffe überflüssig, wodurch es für das empfindliche Verdauungssystem von Säuglingen und Kleinkindern geeignet ist. Andererseits fördert es die Vermehrung nützlicher Bakterien im Darm des Säuglings (z. B. Bifidobacterium), reguliert das Gleichgewicht der Darmmikrobiota, reduziert das Auftreten von Darmproblemen wie Durchfall und Blähungen bei Säuglingen und emulgiert außerdem Fettbestandteile in der Nahrung, wodurch die Effizienz der Verdauung und Absorption fettlöslicher Nährstoffe (z. B. Vitamin A/D/E/K) bei Säuglingen verbessert wird. Es ist sanft und nicht reizend, es besteht kein Allergierisiko und es erfüllt die strengen Sicherheitsstandards für Säuglingsnahrung. Wir können spezialisierte Rohstoffe für Säuglingsnahrungsunternehmen zusammen mit Konformitätstestberichten und Vorschlägen zur Rezepturoptimierung bereitstellen.
3. Kosmetika und Körperpflegeprodukte
Glycerylmonolaurat in kosmetischer-Qualität ist ein natürliches antibakterielles Mittel, Emulgator und Weichmacher in Hautpflegeprodukten, Toilettenartikeln und Mundpflegeprodukten und eignet sich zur Pflege empfindlicher Haut, zur Ölkontrolle und Aknebehandlung sowie zur Intimpflege. In Hautpflegeprodukten wird es in Cremes, Lotionen, Seren und Masken verwendet, insbesondere in Produkten für fettige, zu Akne neigende und empfindliche Haut. Es hemmt pathogene Bakterien wie *Propionibacterium acnes* und *Staphylococcus aureus* auf der Hautoberfläche und lindert Aknerötungen und Entzündungen. Es fungiert außerdem als Emulgator und vermischt Hautpflegewirkstoffe auf Öl-- und Wasserbasis- gleichmäßig, um die Produktstabilität zu verbessern. Darüber hinaus bildet es einen dünnen Lipidfilm auf der Hautoberfläche, der Feuchtigkeit einschließt und eine sanfte feuchtigkeitsspendende Wirkung bietet, ohne die Poren zu verstopfen oder Unreinheiten zu verursachen. Wenn es in Körperpflegeprodukten zu Shampoos und Körperwaschmitteln hinzugefügt wird, hemmt es schädliche Bakterien auf der Kopfhaut und der Hautoberfläche, lindert Schuppen und Hautjucken und verbessert gleichzeitig die Schaumbildung und das Gefühl des Produkts. In Intimpflegeprodukten wird es als natürlicher antibakterieller Inhaltsstoff zu Intimwaschmitteln und Pflegegelen hinzugefügt, wodurch schädliche Bakterien im Intimbereich (z. B. *Candida albicans*) sanft gehemmt werden, leichte Schleimhautentzündungen gelindert werden und sowohl reinigende als auch nährende Wirkung erzielt werden, ohne dass chemische antibakterielle Wirkstoffe Reizungen hervorrufen. In Mundpflegeprodukten wird es in Zahnpasta und Mundwasser eingesetzt, um pathogene Bakterien in der Mundhöhle zu hemmen, die Plaquebildung zu reduzieren und Zahnfleischrötungen und Mundgeruch zu lindern. Seine Eigenschaften sind sanft und es hat Hautreizungstests bestanden. Es kann mit Ceramiden, Panthenol und Pflanzenextrakten kombiniert werden. Für Chemieunternehmen des täglichen Bedarfs können wir Rohstoffe in Kosmetikqualität, Unterstützung bei der Registrierung von INCI-Namen und Daten zur Überprüfung der antibakteriellen Wirksamkeit bereitstellen und damit dem internationalen Trend der „natürlichen Pflege auf Pflanzenbasis“ entsprechen.
4. Bereich pharmazeutische Präparate
Glycerylmonolaurat in pharmazeutischer Qualität ist ein pharmazeutischer Hilfsstoff und antibakterieller Rohstoff in der Pharmaindustrie, der vor allem antibakterielle, emulgierende und solubilisierende Wirkungen hat und für die Herstellung topischer und oraler Präparate geeignet ist. In topischen Präparaten wird es in Salben, Cremes, Lotionen und Hautreparaturgelen verwendet, insbesondere in dermatologischen antibakteriellen und reparierenden Präparaten. Es hemmt die Vermehrung pathogener Bakterien in Hautwunden und entzündeten Bereichen, reduziert Entzündungsreaktionen und dient als Emulgator und Grundstoff zur Verbesserung der Stabilität und Verteilbarkeit von Salbenzubereitungen und gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Wirkstoffe für eine einfache Anwendung und Absorption. Es eignet sich zur unterstützenden Behandlung von Ekzemen, Dermatitis, leichten Hautverletzungen und Insektenstichen. In oralen Präparaten fungiert es als Emulgator und Lösungsvermittler und wird oralen Emulsionen und Suspensionen zugesetzt, um die Löslichkeit und Dispersion der lipid-löslichen Komponenten im Arzneimittel zu verbessern und so die Bioverfügbarkeit des Arzneimittels zu verbessern. Seine milde antibakterielle Wirkung hemmt das Wachstum schädlicher Bakterien im Präparat und verbessert so die Lagerstabilität oraler Präparate. Darüber hinaus kann es als Hilfsstoff in pharmazeutischen Kapseln verwendet werden und die Flexibilität und Abdichtung der Kapselhülle verbessern. Seine chemischen Eigenschaften sind stabil und reagieren nicht mit Wirkstoffen des Arzneimittels. Für Pharmaunternehmen stehen Rohstoffe in pharmazeutischer Qualität (USP/EP-Standards) zusammen mit Berichten zu Mikrobengrenztests und Daten zur Formulierungskompatibilität zur Verfügung, die die Anforderungen für die Forschung und Produktion pharmazeutischer Formulierungen erfüllen.
5. Vieh- und Geflügelhaltung und Haustiergesundheit
Glycerinmonolaurat in Futter--Qualität ist ein natürlicher antibakterieller Futterzusatz, der einige Antibiotika ersetzen kann und den Anforderungen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft in der Vieh-, Geflügel-, Aquakultur- und Haustierzucht gerecht wird. In der Vieh- und Geflügelhaltung kann die Zugabe zu Mischfuttermitteln und Kraftfuttermitteln für Schweine, Hühner, Rinder und Schafe das Wachstum pathogener Bakterien wie E. coli, Salmonellen und Clostridium perfringens im Darmtrakt von Nutztieren und Geflügel hemmen, das Gleichgewicht der Darmmikroökologie verbessern, das Auftreten von Darmerkrankungen wie Ferkeldurchfall und Geflügelenteritis reduzieren und gleichzeitig die Verdauungs- und Absorptionseffizienz von Fetten und Geflügel verbessern Fett-lösliche Nährstoffe im Futter, erhöhen die Futterverwertungsrate und fördern das Tierwachstum. Es eignet sich besonders zur Darmpflege von jungen und leistungsstarken Nutztieren und Geflügel; In der Aquakultur wird es in Wasserfuttermitteln für Fische, Garnelen und Krabben verwendet, um schädliche Bakterien im Wasser und im Darmtrakt von Wassertieren zu hemmen, die Krankheitsresistenz von Wassertieren zu verbessern und bakterielle Krankheiten in der Aquakultur zu reduzieren. Seine fettlöslichen Eigenschaften verbessern auch die Stabilität von Wasserfuttermitteln im Wasser und reduzieren so die Wasserverschmutzung durch Öldispersion; Im Bereich der Tiergesundheit wird es Tiernahrung, Tiergesundheitsprodukten und Tierpflegeprodukten zugesetzt. Einerseits hemmt es schädliche Bakterien im Darmtrakt des Haustiers und lindert so Darmprobleme wie Durchfall und Verstopfung bei Haustieren. Andererseits hemmt es schädliche Bakterien auf der Hautoberfläche des Haustieres und lindert so Probleme wie Ekzeme, Dermatitis und Hautjucken bei Haustieren. Es eignet sich für gewöhnliche Haustiere wie Hunde und Katzen und eignet sich besonders für Haustiere mit empfindlichem Magen und leicht allergischer Haut. Es weist keine Medikamentenrückstände und keine Medikamentenresistenz auf und erfüllt die nationalen Standards für eine antibiotikafreie Landwirtschaft. Für Futtermittel- und Heimtierproduktunternehmen können wir Futterqualitätsqualifikationen, Berichte zu Tierfütterungsversuchen und Daten zur Rohstoffkompatibilität bereitstellen.
6. Tägliche chemische Reinigungs- und Desinfektionsprodukte
Glycerylmonolaurat ist ein zentraler antibakterieller Rohstoff für natürliche Reinigungs- und Desinfektionsprodukte, der für die Haushaltsreinigung, die Reinigung von Müttern und Säuglingen sowie die medizinische Desinfektion geeignet ist. Es kann natürlichen Waschmitteln, Handseifen und Geschirrspülmitteln zugesetzt werden, um beim Reinigen eine sanfte antibakterielle Wirkung zu erzielen und schädliche Bakterien auf Kleidung, Geschirr und Händen zu hemmen. Es ist nicht-reizend und eignet sich für Familien mit Säuglingen und Kleinkindern sowie für Menschen mit empfindlicher Haut. Es ersetzt einige Desinfektionsmittel auf Chlor--- und Alkoholbasis-und reduziert die durch chemische Desinfektionsmittel verursachten Schäden an Haut und Gegenständen. In medizinischen Desinfektionsprodukten kann es in Haut- und Schleimhautdesinfektionsmitteln sowie Wunddesinfektionsgelen verwendet werden, wobei es pathogene Bakterien auf Hautwunden und Schleimhäuten sanft hemmt, die Wundheilung unterstützt und normales Gewebe nicht reizt. Es eignet sich zur Desinfektion kleiner Wunden in der Ambulanz, der Mundschleimhaut und anderen Bereichen. Darüber hinaus kann es in antibakteriellen Reinigungssprays für Kühlschränke, Küchenutensilien und Haushaltsoberflächen verwendet werden, um eine langanhaltende antibakterielle Wirkung zu erzielen und das Wachstum schädlicher Bakterien in der häuslichen Umgebung zu reduzieren. Es verfügt über ein breites antibakterielles Spektrum und eine langanhaltende Wirkung und kann für eine verbesserte Wirksamkeit mit Tensiden, Chelatbildnern und Pflanzenextrakten vermischt werden. Für Unternehmen der täglichen chemischen Reinigung können wir täglich Rohstoffe in chemischer Qualität zusammen mit Testberichten zur antibakteriellen Wirkung und Vorschlägen für Rezepturen zur Verfügung stellen.
7. Gesundheitsergänzungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel
Monoglycerid der Laurinsäure ist ein funktioneller Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln für die Darmgesundheit und Immunregulierung und eignet sich zur täglichen Konditionierung von Menschen mit empfindlichem Darm und schwacher Immunität. Es kann zu Einzelpräparaten wie Kapseln, Tabletten und oralen Pulvern verarbeitet oder mit Probiotika, Ballaststoffen und Inulin vermischt werden, um komplexe Nahrungsergänzungsmittel für die Darmgesundheit zu schaffen. Durch die Hemmung schädlicher Bakterien im Darm und die Förderung der Vermehrung nützlicher Bakterien reguliert es das Gleichgewicht der Darmmikroökologie, verbessert die Verdauung und Absorptionskapazität des Darms und trägt so dazu bei, die Immunität des Körpers zu stärken und das Risiko von Darmerkrankungen und Atemwegsinfektionen zu verringern. Es richtet sich gezielt an Menschen mit empfindlichem Darm, gesundheitsschädliche Büroangestellte und ältere Menschen mit schwächerer Konstitution. Es hat eine gute menschliche Verträglichkeit und keine Nebenwirkungen, sodass es für eine langfristige Nahrungsergänzung geeignet ist. Für B2B-Marken von Nahrungsergänzungsmitteln können wir Rohstoffe in Lebensmittelqualität bereitstellen, zusammen mit experimentellen Berichten zur Darmregulierung und Unterstützung bei grenzüberschreitenden E-Commerce-Compliance-Ansprüchen.
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